रसायन शास्त्र के बिना !

क्या रसायनशास्त्र के बिना आधुनिक जीवन की कल्पना संभव है?

आसपास की दुनिया पर ज़रा नज़र दौड़ाइए?  उन वस्तुओं, धातुओं और साधन आदि की सूची बनाइए जिनका हम रोज़ाना इस्तेमाल करते हैं
 

अब कल्पना कीजिए कि आप १८वीं सदी से सीधे ही २१सवीं सदी में पहुंच गए हैं। तीन सौ साल पीछे की कुदान!

कौन कौन सी वस्तुएं, जो आप २१वीं सदी में इस्तेमाल कर रहे थे १८वीं सदीं में नहीं रही होंगी ? 

आधुनिक दवाइयां, सीमेंट, पेट्रोल, कृतिम कपड़े (synthetic clothes), कागज़, नई तरह की धातुएं, कम्प्यूटर और मोबाइल में लगने वाले मेमोरी चिप्स, माइक्रो प्रोसेसर, टेलिविज़न के स्क्रीन...यह सभी रसायन शास्त के विकास के कारण ही बन पाए हैं।

इनके बिना तो आज की जिंदगी संभव ही नहीं होगी। है न!

रसायन शास्त्र हमें दो बातें समझने में मदद करता है। पहली कि पदार्थ की संरचना कैसी है और वह किन कणों से मिलकर बना है? और दूसरी यह कि हम एक तरह के पदार्थ को दूसरे तरह के पदार्थ के साथ कैसे जोड़ सकते हैं ताकि नया पदार्थ बनाया जा सके।

रसायन शास्त्र के सिद्धांत, इसके काम करने के तौर तरीके और तकनीकी का इस्तमाल करने वालों को रसायन शास्त्री या अंग्रेज़ी में कैमिस्ट कहते हैं।
 

रसायन शास्त्री दवाइयां बनाने वाली कंपनी में काम करते हैं, नई तरह की दवाइयों की ईजाद करते हैं, वे खाद्य पदार्थ बनाने वाले उध्योग में काम करते हैं, कैमिकलों की मदद से खाद्य पदार्थ को लंबे समय तक सुरक्षित ऱखने की विधियां विकसित करते हैं, वे धातु उद्योग के साथ काम करते हैं ताकि खनिज से और भी बेहतर तरीके से धातुएं प्राप्त की जा सकें, नए प्रकार की धातुएं विकसति करते हैं। वे कपड़ा उद्योग में काम करते हैं, किसी खास विशेषता लिए हुए कृतिम धागों का निर्माण करते हैं जो नए तरह का कपड़ा बनाने के काम आता है। वे कम्प्यूटर चिप बनाने का काम करते हैं जो हमारे फोन और कम्प्यूटर को चलाते हैं।

जैसा कि होता है कि किसी विशेष क्षेत्र में काम करने वाले अपनी एक भाषा भी विकसित कर लेते हैं। कैमिस्ट्री की भी एक भाषा है - इसमें संकेत हैं जो कि अंग्रेजी लिपि के अक्षरों से बने हैं, हर अक्षर के साथ कुछ अंक लिखे होते हैं जिनका कुछ मतलब होता है और फिर तौलने की कुछ विधियां हैं और तो और अनुपातों के नियम हैं जिसमें एक पदार्थ के सहारे दूसरे पदार्थ के बारे में बहुत कुछ कहा जा सकता है।